Beurre persillé - (Saint-Bonnet-des-QuartS)

Oeuf poché, tomates, lardons, croûtons

Agrumes, frites maison, salade

Œuf dur, thon à l’huile, haricots vert, pomme de terre, tomates, olives, anchois

Foie gras, magret fumé, brioche, gésiers, croûtons

Crème de burrata, viande hachée, sauce pesto rouge, frite maison, salade

Pesto vert, mozzarella, parmesan, crème, salade verte

Feuilletage croustillant

Sauce au choix, frites maison, salade

Foie gras poêlé , sauce à la truffe , brioche, gratin dauphinois

Vin blanc, persillade

Sauce chimichuri, légumes croquants

Haricots verts, pomme de terre

Glace citron

Compotée de fruits rouges et basilic, glace fraise, chantilly

Glace vanille , caramel beurre salée, chantilly

Glace vanille, chantilly, chocolat chaud

GLACE : VANILLE, CHOCOLAT, MENTHE-CHOCOLAT, RHUM-RAISIN, CAFÉ, CARAMEL - SORBET : FRAISE, CITRON, FRAMBOISE

GLACE : VANILLE, CHOCOLAT, MENTHE-CHOCOLAT, RHUM RAISIN , PISTACHE SORBET : FRAISE, CITRON, CASSIS