Bonté Divine, Lu-Ve : 06h30 - 23h30* / Sa-Di : 07h30 - 23h30* *Service jusqu'à 22h.

MENU DU JOUR

uniquement le midi du lundi au vendredi

 

ENTRÉE + PLAT

ou

PLAT + FROMAGE ou DESSERT

PLAT SEUL

ENTRÉE

PLAT DU JOUR

FROMAGE ou DESSERT

MENU PSAUMES

6 escargots de bourgogne

beurre persillé (Saint-bonnet-des-quarts)

ou

Salade de gésiers

 

Croustillant de pied de porc

Sauce lie de vin et ses petits légumes

ou

Pièce du boucher

Sauce poivre vert – frites maison et salade

ou

Dos de cabillaud

Sauce piperade et ses petits légumes

 

Fromages

ou

Dessert au choix

MENU RÉSURRECTION

Foie gras de canard maison

Chutney de mangue et ses toasts

ou

Terrine de langoustine

Crème de crustacés

 

Médaillon de lotte

Beurre nantais, brisures de truffe et ses petits légumes

ou

Magret de canard à l’orange

Petits légumes

 

Fromages

 

Dessert au choix

MENU ENFANT

-10ans

 

VIANDE ou POISSON

Frites ou légumes

Boules de Glace (x2)

Nos planches

LE PLATEAU DU CHARPENTIER pour 2 personnes

Planche de charcuterie

12€

Planche de fromages

12€

Planche mixte

18€

Nos entrées

LE PETIT JÉSUS EN CULOTTE DE VELOURS

Velouté du moment

13€

12 escargots de bourgogne

16€

Beurre persillé (Saint-bonnet-des-quarts)

Os à moëlle grillé

14€

Croustille à l'ail et basilic

Terrine de langoustine

18€

Crème de crustacés

Foie gras de canard

19€

Cuit à basse température, chutney de figues

Salade Lyonnaise

15€

Oeuf poché, lardons fumés, croutons

Salade de gésiers

16€

Salade Bonté Divine

19€

Foie gras, magret fumé, brioche, pomme cuite, mangue, asperge

Nos plats

LE TONNERRE DE DIEU

Burger maison

17€

Lard fumé, cheddar, viande hachée maturée - Frites maison, salade

Tête de veau garnie

19€

Sauce tartare

Croustillant de pied de porc

18€

Sauce lie de vin et ses petits légumes

Bavette à l'échalotte

19€

Frites, fraîcheur végétale

Entrecôte Charolaise (350g)

29€

Sauce au choix - frites, fraîcheur végétale

Poulet fermier aux morilles

28€

Feuilletage croustillant

Filet de boeuf aux morilles

32€

Et ses petits légumes

Dos de cabillaud

22€

Sauce piperade et ses petits légumes

Aile de raie pochée

23€

Au beurre, câpres, citron, croûtons

Nos plats

LE PLAT DU JUGE DIVIN

Médaillon de lotte

25€

Beurre nantais, brisures de truffe et ses petits légumes

Tournedos rossini

36€

Et ses petits légumes

Nos douceurs

UN PETIT GOÛT DE PARADIS

Pavlova mangue

7€

Glace vanille, meringue, chantilly et mangue

Mousse au chocolat noir

7€

Tuile aux herbes de Provence

Crème brulée à la vanille

7€

Tarte citron meringuée

7€

Crème glacée à la vanille, chantilly

Coulant au chocolat

7€

Sorbet agrumes

Lingot au chocolat

7€

Et son sablé

Assortiment glace/sorbet

5,5€

3 boules

Toutes nos viandes bovines sont d’origine française

Photos non contractuelles